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餐飲集中區(qū)域油煙治理方案

餐飲油煙、工業(yè)廢氣、機動車尾氣被稱為城市大氣污染的“三大殺手”，其中餐飲業(yè)排放的油煙已成為城市大氣的重要污染源，餐飲業(yè)快速發(fā)展曾經(jīng)對城市經(jīng)濟發(fā)展和社會繁榮做出了重大貢獻，但是，隨著城市餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展，其污染排放不僅影響了大氣環(huán)境質(zhì)量，而且已成為影響市民生活而被投訴的重點之一，每年的環(huán)保信訪投訴中超過三分之一與餐飲油煙有關(guān)，需要投入大量的人力、物力和精力予以處理。如何在活躍社會生活，讓人們享受美食佳肴的同時，遠離油煙污染，保證身體健康，不僅涉及民生問題，而且是促進經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展需要研究解決的一項課題，同時也是一個難題。 

餐飲集中區(qū)域油煙處理站方案

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一、餐飲集中區(qū)域油煙處理站思路形成

2、為切實解決不經(jīng)過專用煙道，無組織排放；經(jīng)城市公共雨水或者污水管道排放；利用居民住宅樓內(nèi)的民用煙道或者擅自搭建的煙道排放；不符合高空排放要求排放等油煙排放問題。

3、為切實解決油煙凈化設(shè)備選型與處理風(fēng)量不匹配，油煙凈化能力不夠；油污、異味、噪聲對周圍環(huán)境影響；日常管理維護不及時造成的設(shè)備停用以及清洗或保養(yǎng)過程中產(chǎn)生的污水、廢油、棄置的吸附物料二次污染等問題。

4、為切實解決有效地在線監(jiān)測、濃度監(jiān)測及消防問題。 

二、餐飲油煙區(qū)域處理站功能特色

1、可實現(xiàn)區(qū)域油煙集中處理，分戶控制。

2、處理站設(shè)備采用模塊化結(jié)構(gòu)，可根據(jù)油煙處理量任意組合。

3、處理站凈化設(shè)施處理技術(shù)先進、系統(tǒng)完善，處理能力強。

4、專人、專業(yè)維護；定期清洗、保養(yǎng)。設(shè)備運行效率、穩(wěn)定達標(biāo)率100%。

5、風(fēng)機自動變頻及消音措施的應(yīng)用，極大降低了噪聲對周圍環(huán)境的影響。

三、餐飲油煙區(qū)域處理站應(yīng)用意義

1、該技術(shù)的應(yīng)用為為油煙凈化提供了有效解決途徑和技術(shù)依據(jù)。

2、該技術(shù)的開發(fā)和大力推廣，將全面啟動油煙凈化開發(fā)技術(shù)的升級換代，對推進飲食業(yè)油煙凈化覆蓋，防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染，實現(xiàn)達標(biāo)排放，行業(yè)技術(shù)進步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整將起到積極的促進作用。

3、本項目所提出的工藝路線、產(chǎn)品技術(shù)方案是可行的，符合國家產(chǎn)業(yè)、技術(shù)政策。

4、處理站項目使用產(chǎn)品技術(shù)含量高、工藝獨特、創(chuàng)新性強，總體技術(shù)水平在國內(nèi)領(lǐng)先，市場需求量很大，發(fā)展前景很好，市場競爭力強，產(chǎn)生的經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益顯著。